L'authenticité du terroir c'est la sincérité de la table.

Le restaurant s'appelle la Tavola des Lys, seul le patron sait pourquoi. C'est un mélange entre ses origines italienne et son amour pour les fleurs de lys. Il faut entendre Marc Guidi vous parler  des fromages ou des vins qu'il sélectionne chez ses amis producteurs. Une grande attention est donnée à la sélection de tous les fournisseurs du restaurant. Du croustillant du pain à la fraîcheur de la limande. Le résultat est dans votre assiette: une cuisine de terroir avec une pointe méridionale, un grand choix des vins de la Loire, bien sûr, mais aussi d' autres régions de France, en rouge, blanc, et rosé. 

Alors oui, cette table est bien la table des délices.